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乌龙茶怎么泡才正确

在泡茶的时候基本上都是用90-100度的水来冲泡的,那有没有什么茶是可以用来冷泡的呢?乌龙茶的正确泡法是什么?

乌龙茶能冷泡吗

乌龙茶中的营养元素还是比较多的,有些营养元素要在比较高的水温下才能泡出来,在低温下只是起到的是一个溶解的作用。

乌龙茶怎么泡才正确

1、备器将一个可容一升水的白瓷茶壶洗净备用。

2、投茶

冰茶一般用于消暑,茶宜淡一些,一升容量的壶投茶10克至15克既可。

正确的乌龙茶冷泡法!

3、冲水

先冲人少量温开水烫洗茶叶后把温水倒掉,马上冲人准备好的冷开水,水温应低于20℃。

4、冷藏

将充满冷开水的茶壶放人冰箱的冷藏室中存放,4个小时后即可倒出饮用。冰茶倒净后可再冲进冷开水,一般可泡至三次。泡过三次的茶叶因其中只能溶于高温的芬香族物质尚未流失,用开水冲泡后,可得到另一种别有风味香爽口的茶汤。

品饮冰乌龙茶可口净心,沁人肺腑。冰乌龙茶的香味素雅悠长。这类香是暗香浮动月傍晚的暗香,它悄悄的渗入你的心底,可使你衣带渐宽终不悔,为伊消得人苍老。这类香是红藕芬芳到槛频式的芳香,纯而又纯,由不得你不动心。这类香是零落成泥碾作尘,只有香如故的恒久之香,如果饮过,你便永志难以忘怀。

乌龙茶泡多久

乌龙茶是一种耐泡性比较强的茶叶,在第一泡时出汤时间应该在一分钟以内,第二泡出汤时间应该延长到2分钟,以后每增加一泡,它的储藏时间都可以适当延长,质量好的乌龙茶可以反复冲泡5到7次,那里的茶汤已经没有什么香味,可以取出残渣,直接倒掉。

乌龙茶泡出来的水是什么颜色的

1、干茶呈绿色,砂绿或墨绿色,茶汤为淡黄色、黄色。

2、干茶呈金色;茶汤为金黄色。

3、干茶呈褐色或红褐色,有的乌润,茶汤为橙红色。

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